Витрина

Креветки ваннамей с головой 41/50

Креветки королевские без головы 16/20

615грн.

Королевские креветки – это общее название всех крупных по размеру креветок. Несмотря на то, что длина их немного меньше, чем у «тигровых», королевские креветки – это очень популярный деликатес во всем мире.

Отличительные особенности:

• Размер креветки – 10-12 см;
• Вес – 25-30 грамм;
• Цвет – свежие королевские креветки темно-зеленого цвета, вареные – нежно-розового;
• Вкус – мягкий вкус с пикантной сладостью.

Польза: королевские креветки – это кладезь полезных минералов и микроэлементов. Ученые доказали, что если каждый день употреблять 100 грамм королевских креветок, то можно компенсировать суточную норму йода! Королевские креветки низкокалорийные – всего 87 кКал на 100 грамм, поэтому не вредят фигуре

Королевская креветка, хоть и не носит корону, но по праву считается самым популярным и любимым деликатесом во всем мире. «Королевской» принято называть не отдельный вид креветок, а все более крупные подвиды. Мясо королевских креветок очень нежное и при этом имеет слегка сладковатый вкус.

Как выбрать королевскую креветку?

Королевская креветка может быть розовой или темно-зеленой. Помните, что розовая креветка уже прошла термообработку, поэтому готовить ее нужно совсем немного. Также смотрите, чтобы королевская креветка была с головой. Если заметите на голове черные пятна – это знак, что креветка болела. Такой продукт покупать нельзя.

С чем подавать королевскую креветку?

Рецептов и блюд с использованием королевских креветок очень много и вы можете экспериментировать каждый день. Интересно, что в Италии королевские креветки принято варить в молоке или сливках, а в Китае и Японии – в зеленом чае. Подавать королевских креветок лучше в целом виде, а не нарезанные, так можно будет насладиться не только их вкусом, но и видом.

Интересный факт

Королевские креветки долгое время были любимым деликатесом аристократов. При этом их не варили, а жарили или запекали с травами. В английском языке даже есть пословица «When shrimps learn to whistle», дословный перевод «Когда креветки научатся свистеть».

Купить королевские креветки в Киеве дешево с доставкой по городу можно в интернет-магазине «Икринка». Только самые свежие продукты от европейских поставщиков оптом и в розницу.

Производитель

Китай

Вес

Упаковка 4 кг

Размер

41/50 шт в кг

Тенология

Шоковая заморозка

Вид разделки

Варёная с головой

Нет ни одного отзыва.

Будьте первым, кто оставил отзыв на“Креветки королевские без головы 16/20”